Massaman Curry mit Rindfleisch

Massaman Curry mit Rindfleisch

4.2 120 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Erdnussöl
15 g
Massaman-Currypaste
50 g
Rindfleisch aus der Schulter, in Streifen (1 cm)
400 g
Kokosmilch
600 g
Palmzucker
20 g
Fischsauce
50 g
Tamarinden-Paste
50 g
Kartoffeln in Stücken (1 cm)
250 g
Zimtstange
1
Kaffir-Limettenblätter, getrocknet
2
Koriander gehackt
2 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 28 g

Kalorien 2535 kJ / 606 kcal

Fett 44 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thai Kitchen 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis

Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis

9 Std.

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

45 Min

Pad Thai mit Huhn

Pad Thai mit Huhn

20 Min

Kokossuppe Tom Kha Gai

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 Min

Chicken Saag

Chicken Saag

50 Min

Massaman-Curry

Massaman-Curry

1 Std. 40 Min

Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht

Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht

1 Std. 15 Min

Chicken Korma

Chicken Korma

45 Min

Rotes Thai-Curry mit Geflügel

Rotes Thai-Curry mit Geflügel

45 Min

Nasi Goreng

Nasi Goreng

50 Min

Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)

Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)

50 Min

Schnelles Thai-Curry mit Huhn

Schnelles Thai-Curry mit Huhn

40 Min